職業は管理栄養士、健康運動指導士。塩分、脂質控えめで、身体に優しい献立をご紹介し ...

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ほうれん草とひじきのサラダ

塩分控えめで、鉄分の多いサラダです!
材料: ほうれん草、ひじき(乾燥〕、コーン、塩コショウ、マヨネーズ、しょうゆ、すりごま、砂糖

むね肉の大葉焼き

パサパサしがちな「むね肉」ですが、小さく切って、片栗粉を混ぜ合わせ、食べやすくしまし ...
材料: 鶏のむね肉、大葉、片栗粉、酒、マヨネーズ、しょうゆ、塩コショウ、油、付け合わせの野菜 ...