北海道在住、14歳女子、10歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー1 ...

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フライパン一つでカレー風味のエビマヨ

下処理済みの冷凍海老を使えばフライパン一つで簡単。おにぎらずやサンドイッチの具材にし ...
材料: 海老(バナエイエビなど)、片栗粉、マヨネーズ、ケチャップ、練乳、カレー粉、レタス

塩レモンでアスパラとトマトのエビマヨ炒め

塩レモンの爽やか風味のエビマヨに旬のアスパラとミニトマトをあわせてボリュームUP。
材料: 海老(下処理済み)、紹興酒、片栗粉、アスパラ、ミニトマト、○牛乳、○コンデンスミルク ...

ぶりの竜田揚げ南蛮漬け

生姜をきかせたぶりの竜田揚げを南蛮漬けにすることで、野菜もとれるボリュームある一品に ...
材料: ぶり切り身、生姜すりおろし、醤油、酒、片栗粉、AJINOMOTO 毎日®栄養オイル、 ...

鮭のムニエル彩り野菜タルタルソース添え

脂の乗ったアトランティックサーモンにたっぷりの彩り野菜のタルタルソースをのせて。
材料: アトランティックサーモン、レモン汁、塩コショウ、小麦粉、AJINOMOTO毎日®栄養 ...

エビマヨのふんわり卵炒め

お蔭様で2013.3.4話題入り。エビマヨに炒り卵を入れてボリュームアップ。彩もきれ ...
材料: エビ(下処理済み)、ブロッコリー、ケチャップ、マヨネーズ、砂糖、片栗粉、卵、砂糖、サ ...

帆立とブロッコリーのふんわり卵炒め

バターしょうゆ味の炒めもの。卵を入れてボリュームUP。
材料: 帆立(むき身)、ブロッコリー、しめじ、卵、砂糖、醤油麹、バター、片栗粉、醤油、にんに ...

さんまの生姜煮

さんまの塩焼きに飽きたら、煮つけもおいしいです!白いご飯が進みます!
材料: さんま、醤油、酒、酢、みりん、しょうが(みじん切り)、三温糖、白髪ねぎ

鮭のマヨ焼きオニオン風味

簡単にパッとできる1品。塩麹を塗ることで、味がしみこんでおいしいマヨ焼きになりました ...
材料: 鮭切り身、玉ねぎ(みじん切り)、マヨネーズ、パセリ(飾り用)、塩麹、こしょう(お好み ...

大人のための焼き帆立串のつけカレー

北海道産の帆立貝柱をバター醤油味の焼き串にしました。帆立のみみをカレーの具に使用。深 ...
材料: 水、ジャワカレー中辛ルウ、玉ねぎ、帆立むき身、玉ねぎ、アスパラ、バター、醤油、酒、赤 ...

海老とトマトとブロッコリーのチリソース

海老が少なくてもトマトのボリュームで食べ応え満点。
材料: 海老、トマト、ブロッコリー、水、○ケチャップ、○豆板醤、○鶏がらスープの素、○酒、○ ...