醤油玉葱ソースの鶏もも肉ソテー
肉汁と合わさった甘い玉葱ソースがとっても美味しい!
フライパンひとつで作れるのも嬉し
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材料:
鶏もも肉、玉葱(大)、にんにく、エリンギ、ベビーリーフ、■醤油、■粗挽きコショウ、■
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ほんのり甘いほうれん草のミルクスープ
オリーブオイルで炒め、ほうれん草の甘さを引き出し、牛乳で割った温スープ。
優しいお味
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材料:
ほうれん草、オリーブオイル、牛乳、水、■岩塩、■粗挽きコショウ
揚げない!オーブンでサクサク豚カツ
揚げないので、油処理不要で楽チン!
けれども、揚げたものと遜色なしのサクサク感。お家
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材料:
豚肉 とんかつ用、パン粉(衣用)、小麦粉、卵、■塩コショウ、◯レモン、◯パセリ(みじ
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かぼちゃとなめこのミルクカレースープ
お玉で潰してペースト状になるほど、圧力鍋なら硬いかぼちゃが10分で柔らかに!
美味◎
材料:
かぼちゃ、なめこ、牛乳、パセリ(みじん切り)、■カレールー、■コンソメ、水、ローリエ
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