私のレシピが皆さんの食卓を楽しくできたらいいナ~と思います♪いつも励ましていただ ...

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今日の味噌汁★里芋と小松菜【動画】

ホクホクの里芋とシャキシャキ食感の小松菜のお味噌汁をご紹介します。毎日一杯のお味噌汁 ...
材料: 合わせ出汁(煮干しと昆布)、里芋、人参、油揚げ、小松菜、合わせ味噌

かつお節とクルミの簡単ふりかけ【動画】

出汁をひいた後のかつお節を捨てるのはもったいない!だしがらを使って簡単にできるふりか ...
材料: かつお節のだしがら、クルミ(みじん切り)、すりごま(白)、みりん、濃い口醤油、砂糖、 ...

オーブンdeローストチキン【動画】

もうすぐクリスマス!オーブンで簡単にできるローストチキンです。 ご家族やお友達と一緒 ...
材料: 骨付き鶏もも肉、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、ローズマリー、人参の皮、セロリ ...

お鍋レシピ★牛ごぼう鍋【動画】

寒い季節になりました。お鍋を食べて温まって下さいね。 我が家で人気のお鍋をご紹介しま ...
材料: 牛もも肉、ゴボウ、マイタケ、春菊、白ネギ、合わせ出汁(昆布とかつお節)、みりん、濃い ...

パパッと美味しい★白菜しゅうまい【動画】

シュウマイの皮の代わりに白菜を使ったレシピをご紹介します。 丸く丸めた肉だねにせん切 ...
材料: 白菜、豚ひき肉、生椎茸、玉ねぎ、片栗粉、生姜汁、塩、濃い口醤油、胡麻油

れんこんスティックの唐揚げ【動画】

簡単で美味しい!れんこん料理をご紹介します。 シャキシャキとした食感とにんにくの風味 ...
材料: れんこん、塩、黒こしょう、サラダ油(揚げ用)、濃い口醤油、ガーリックパウダー、小麦粉 ...

季節のご飯★土鍋で栗ご飯【動画】

実りの秋!栗の季節がやってきました。栗の皮のむき方などもご紹介しています。食卓に季節 ...
材料: 米、栗、水、出汁昆布、酒、みりん、塩、うす口醤油

今日の味噌汁★サツマイモの味噌汁【動画】

秋を感じるお味噌汁をご紹介します。サツマイモの甘味にごぼうの風味、豚肉のコクをプラス ...
材料: 合わせ出汁(昆布とかつお節)、サツマイモ、ゴボウ、人参、豚バラ肉スライス、味噌、小ネ ...

敬老の日★大豆とイカの煮物【動画プラス】

昆布とイカのうま味がギュッと詰まったお出汁で、大豆をやわらかく煮ました。お弁当のおか ...
材料: 大豆(乾物)、イカ、野菜昆布、水、酒、みりん、砂糖、濃い口醤油、うす口醤油

簡単!美味しい★アジの照り焼き丼【動画】

焼いた味に甘辛タレを絡めて作る美味しい丼をご紹介します。ご飯を食べすぎないようにね!
材料: アジ(三枚おろし)、塩、小麦粉、小ネギ(小口切り)、サラダ油、みりん、濃い口醤油、お ...