はじめまして!ハワイ好き兵庫出身の主婦です。2018.10月に長女が嫁いで行きま ...

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肉ごぼう炒め

秋ごぼうの食感が美味しく、牛肉と炒め合わせてコクも出しました!
材料: 牛肉、新ごぼう、秋人参、ししとう、水、ほんだし顆粒、酒、醤油、砂糖、みりん、昆布つゆ ...

真鯛のハーブ揚げ

真鯛にハーブを効かせて、唐揚げにしてみました!
材料: 真鯛、塩、マキシマム、タイム、オールスパイス、小麦粉、レモン、パセリ

秋しゃけのマリネ

カリッと揚げた秋しゃけを、マリネにしました!
材料: 秋しゃけ、パプリカ、ししとう、カンタン酢(ミツカン)、昆布つゆ(ヤマサ)

しなしなパセリがシャキーン!

しなしなパセリが、シャキーンパセリに復活!
材料: パセリ、水、ペーパー、蓋付の容器

竹輪のポテサラ揚げ

太竹輪にポテサラ挟んで、天ぷらにしました。ボリュームがあって、おかずにもおつまみにも ...
材料: 竹輪(太いもの)、天ぷら粉、ポテトサラダID:6477042、味付カレーパウダー(ジ ...

ジャガイモとさつまいものサラダ

2種類のお芋で、ポテトサラダを作ってみました。深い甘味が感じられて、とっても美味しい ...
材料: ジャガイモ、さつまいも、コンソメ顆粒、人参、きゅうり、コーン缶、*マヨネーズ、*カン ...

豚肉とお野菜のスタミナ焼き

細切りお野菜に、豚肉の旨味がからまって、美味しいスタミナ焼きになりました!
材料: 玉ねぎ、ピーマン、塩こしょう、豚肉肩ロース、※酒、※砂糖、※醤油、※昆布つゆ(ヤマサ ...

里いものお煮物

ねっとり、美味しい旬の里いもをお煮物にしましたよ!
材料: 里いも(大っきい物でした)、お塩、お酒、水、ほんだし顆粒、酒、砂糖、昆布つゆ(ヤマサ ...

れんこんとベーコンのきんぴら

棒状に切ったれんこんと厚切りベーコンで、きんぴらにしてみました!
材料: れんこん、厚切りベーコン、ごま油、水、酒、醤油、みりん、昆布つゆ(ヤマサ)

さつまいもとイチジクのケーキ

ほっくりさつまいもと、干しイチジクの食感がたまらない。素朴な簡単ケーキです!
材料: さつまいも、干しイチジク、レーズン、ホットケーキミックス、きび砂糖、白ごま油、卵、牛 ...