はじめまして!ハワイ好き兵庫出身の主婦です。2018.10月に長女が嫁いで行きま ...

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玉ねぎとベーコンのお味噌汁

玉ねぎとベーコンで簡単にお味噌汁。
材料: 玉ねぎ、ベーコン、顆粒だし、お味噌、ネギ

焼きなす

焼き目も香りも美味しい焼きなす。生の生姜はゆずれません!
材料: ナス、生姜、お醤油

レンコンと牛肉のカレー炒め

カレー粉を使って、シャキシャキのレンコンと牛肉をスパイシーに、炒め物にしてみました!
材料: レンコン、牛肉、おじゃこ(有れば)、水、酒、カレー粉(S&B)、マキシマム、砂糖

里いもと牛肉のころころ煮

小ちゃな里いもと牛肉を、生姜をきかせてお煮物にしてみました。
材料: 里いも(冷凍)、牛肉、人参、こんにゃく(アク抜き不要)、生姜、水、ほんだし顆粒、砂糖 ...

モロヘイヤあんかけ

出汁の効いたトロトロモロヘイヤに、食感の有るたくわんを合わせました。ご飯にも奴にもよ ...
材料: モロヘイヤ、たくわん(甘めのもの)、カンタン酢(ミツカン)、昆布つゆ(ヤマサ)、奴豆 ...

長いもの梅肉和え

シャキシャキ長いものダイスを、まろやかにした梅肉で和えました!
材料: 長いも、梅干し(しょっぱ過ぎない物)、カンタン酢(ミツカン)、砂糖、はちみつ

シーフードパエリア

コストコで買った、シーフードアヒージョでパエリアを作ってみましたよ!
材料: シーフードアヒージョ(コストコ)、玉ねぎ(小さめ)、マッシュルーム、ベーコン、お米、 ...

ヨーグルトドレッシング⑤

簡単、混ぜるだけ!甘く爽やかなヨーグルトドレッシングですよ。
材料: ダノンヨーグルト(プレーン加糖)、カンタン酢(ミツカン)、マヨネーズ、粒マスタード、 ...

ボイル夏野菜サラダ

夏野菜をボイルするだけで、美味しく沢山頂けますよ!
材料: アスパラ、ブロッコリー、オクラ、パプリカ、もやし、湯、塩、ドレッシングID:6416 ...

手羽中肉のはちみつ醤油からめ焼き

手羽中肉に香ばしい焼き目を付けてから、はちみつ醤油をからめて焼きましたよ!
材料: 手羽中、生姜、塩こしょう、小麦粉、油、醤油、はちみつ、にんにくチューブ、水