料理上手ではないけれど、覚書としてMYキッチンを使わせて頂けたらと思います。この ...

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あにちゃらポテト*ポテトサラダ

普通の、何の変哲もないポテサラです。
材料: じゃが芋、ミックスベジタブル、ロースハム、マジックソルト(塩こしょう)、★マヨネーズ ...

パン用ふりかけとホケミ*マフィン風

パンに振りかけてから焼くらしいけど、ホットケーキミックスに混ぜても焼いても良いよね?
材料: ホットケーキミックス、★豆乳(牛乳可)、★サラダ油、バニラオイル(なしも可)、パン用 ...

紅茶とバナナ*パウンドケーキ

いつものバナナのパウンドケーキに紅茶を加えてみました。油分も少し入ってます。
材料: ホットケーキミックス(1袋200g)、バナナ(熟したもの)、卵(全卵)、マーガリン、 ...

生たけのこ(筍)*下ごしらえ

一雨ごとに伸びるたけのこ。水煮もいいけど、自分で茹でてみませんか?
材料: 生たけのこ、米ぬか(あれば)、鷹の爪、水(米のとぎ汁)