あにちゃらのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

料理上手ではないけれど、覚書としてMYキッチンを使わせて頂けたらと思います。この ...

たら(鱈スキンレス)＊白身フライ

スキンレスたら（皮なし鱈）で、簡単に白身フライを作りませんか？

材料：たら、マジックソルト(塩こしょう）、★小麦粉、★パン粉、★卵（溶き卵）、揚げ油

大きなさやの中にかわいい豆がある、そら豆。まずは下ごしらえをしましょ♪

材料：そら豆、★水、★塩

いつもは煮るけど、たまには炒めてみるのもいいかも。

材料：南瓜、玉葱、アスパラガス、ウインナー（皮なし）、オリーブ油(サラダ油)、マジックペッ ...

アツアツご飯の上も良し、焼き茄子、厚揚げの上も良し！豚肉と味噌ってなんて相性がいいの ...

材料：豚ひき肉、生姜、サラダ油、◆酒、◆砂糖、★味噌、★砂糖、★酒、★みりん

大株のブロッコリーが黄色くなり始めた！汁物ならたくさん食べられるかな？

材料：ブロッコリー、水、鶏ガラスープの素(顆粒)、かに風味かまぼこ、卵、★片栗粉、★水、粗 ...

うどの皮も食べられます。ほんのり、香りも美味しいです。

材料：うどの皮、ごま油、★酒、★砂糖、★みりん、醤油、七味唐辛子（お好みで）、すり胡麻（お ...

菜花とうど。うどと言ったら、酢味噌和え。醤油も良いけど、お味噌もね。

材料：うど、菜花、★味噌、★砂糖、★酢

白くて独特の香りのするうど（独活）。生でも食べられます。その前に・・・

材料：うど、水、酢、※ボール等の器

刺身こんにゃく、ぬた、里芋のきぬかつぎ、その他、和え物などにどうぞ。

材料：味噌（お好みのもの）、砂糖、酢

じっくり煮込んだトマトソースも良いけど、短時間でもいけますよ。具材は家にある材料で。

材料：スパゲティ(乾麺）、※塩（麺茹で用）、ピーマン、生椎茸、茄子、玉葱小、★オリーブ油 ...