料理上手ではないけれど、覚書としてMYキッチンを使わせて頂けたらと思います。この ...

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シチューリメイク*かに風味コロッケ

残ったシチューとかにかまで、気軽にコロッケ作りましょ♥
材料: 残ったシチュー、じゃが芋、カニ風味かまぼこ、おからパウダー(なしも可)、粗挽き黒こし ...

手羽元*甘辛焼き

いつもはお酢で煮ている手羽元。お酢の少ない、あっさり甘辛だれを、焼いて絡めてみました ...
材料: 手羽元、★醤油、★酒、★みりん、★酢、★水、★砂糖、●酒、サラダ油、いりごま(お好み ...

シチューリメイク*カルボナーラ風パスタ

シチューのまま食べるつもりでした。翌日、天の声で、カルボナーラ風のパスタになりました ...
材料: 残りのシチュー、★スパゲティ(乾燥)、★水(茹でる用)、★冷凍ほうれん草、牛乳、粗挽 ...

おかずワッフル*byビタントニオ

いつもと違うワッフルが食べたいな、おかず的なのを・・・
材料: ホットケーキミックス(1袋200g)、プレーンヨーグルト(そのまま)、ミックスベジタ ...

クリームシチュー*芽キャベツ入り

かわいい芽キャベツを見つけました。やっぱりシチューでしょう♪
材料: じゃが芋 小、玉葱、人参、芽キャベツ、★鶏ミンチ、★酒(なしも可)、ローリエの葉、水 ...

小豆水煮缶と炊飯器*お赤飯

お祝い事には必須のお赤飯。水煮缶と炊飯器で気軽に作れますよ(*^^*)
材料: もち米、無洗米(うるち米)、小豆水煮缶、水(水煮缶の水を含む)、ごま塩