東京・大手町界隈の縁者が集まって、月に一回調理を楽しむ会です。

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豚ロースのステーキ ポレンタ添え

2009/06/23用
材料: とうもろこし粉、牛乳、水、バター、パルメザンチーズ、豚ロース、ハーブミックス、塩、胡 ...

夏野菜のカポナータ

2009/06/23用
材料: トマト(湯むきして3cm角)、赤ピーマン(3cm角)、黄ピーマン(3cm角)、ズッキ ...