東京・大手町界隈の縁者が集まって、月に一回調理を楽しむ会です。

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玉葱たっぷりのオムレツみたいな卵焼き!

玉葱の卵焼き!
材料: 卵、水、白だし、砂糖、玉葱、バター、油、チーズ、ケチャップ

さつまいもの炊き込みご飯です!

秋の定番の炊き込みご飯を塩味で如何でしょうか!
材料: お米、さつまいも、水、昆布、酒、お塩、三つ葉

新ぶり大根!

冬の定番のぶり大根をお手軽に!
材料: 大根、ブリ切り身、春菊、長葱、鰹と昆布のだし(水でも)、濃口醤油、酒、味醂、砂糖、片 ...