娘2人の母親、お料理作るのも食べるのも大好きなおかちゃんです。

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えのきたけのちょこっと胡麻和え

お弁当に隙間が開いたときに、さっとできるおかずです。
材料: えのきたけ、めんつゆ(濃縮タイプ)、すりごま

お弁当に!!鶏胸肉のチキンチャップ

簡単にできる、鶏胸肉のおかずです。
材料: 鶏胸肉、小麦粉、オリーブ油、ケチャップ、しょうゆ、砂糖、酒

バンサンスー風の大根サラダ

冷蔵庫に残っているもので、簡単にできるサラダです。
材料: 大根、胡瓜、塩、魚肉ソーセージ、酢、砂糖、薄口しょうゆ、ごま油、ごま