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おかちゃんキッチン
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娘2人の母親、お料理作るのも食べるのも大好きなおかちゃんです。

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鮭マヨグリーンチャーハン

家にありがちのもので、手軽にできます。卵は、油を使わず、レンジでチンしました。
材料： ごはん、鮭フレーク、ほうれんそう、生しいたけ、中ねぎ、卵、牛乳、マヨネーズ、塩、こし ...

水餅の砂糖醤油

お正月に残ったお餅、こんなふうにして食べるとおいしいです。
材料： 水餅、バター、しょうゆ、砂糖

手軽で美味しいバレンタインチョコ

とっても簡単にできて、失敗なしです。
材料： チョコレート、シンプルなビスケット、ケーキデコレ

とろとろ、山芋の味噌汁

もっちり、とろ～りと美味しいです。
材料： だし汁、味噌、お好きな具、山芋

いわしの蒲焼

丼にしてもおいしいですよ。
材料： いわし（小さめ、開いたもの）、小麦粉、白ネギ、サラダ油、だし汁、しょうゆ、砂糖、酒、 ...