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おかちゃんキッチン
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娘2人の母親、お料理作るのも食べるのも大好きなおかちゃんです。

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大根甘酢

サラダ感覚で食べられます。箸休めにもいいですよ。
材料： 大根、塩、酢、砂糖、昆布

とろろ昆布汁

だしがなくても、あっという間にできます。一人お昼ごはんのお供にどうぞ。
材料： とろろ昆布、しょうゆ、お湯

冷蔵庫のお掃除♪　ダイコン＆ベーコン

冷蔵庫に残っているもので、簡単にもう1品。
材料： 大根、人参、ベーコン、サラダ油、だし汁、砂糖、薄口しょうゆ

あげチーズ

簡単にできて、おいしいです。焼き立てを食べてくださいね。
材料： 油揚げ（いなり寿司用）、スライスチーズ、かつおぶし