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娘2人の母親、お料理作るのも食べるのも大好きなおかちゃんです。
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しらたきとツナの煮物
買い置きの材料で作れます。その日のおかずにも、常備菜にも。
材料: しらたき、ツナ、化学調味料(あれば)、砂糖、しょうゆ
鶏胸肉とじゃがいものバター炒め
簡単に作れて、お腹も満足する1品です。
材料: 鶏胸肉、じゃがいも、ピーマン、バター、昆布茶(あれば)、塩・こしょう
いつもの餃子
いつも作っている餃子の覚書です。
材料: 豚ひき肉、にら、その他野菜、しょうゆ、オイスターソース、ごま油、塩、こしょう、餃子の
...
給食のサラダ
保育園給食で好評のサラダです。もそもそレタスが苦手な小さい子どもさんも、よく食べてく
...
材料: 胡瓜、レタス、トマト、酢、砂糖、薄口しょうゆ、こしょう、サラダ油
いなり寿司どんぶり
ちらし寿司?きつね丼?いいえ、これはいなり寿司!
材料: ○米、○だし昆布、○酢、○砂糖、○塩、●油揚げ(普通のもの)、●だし汁、●しょうゆ、
...
昭和風?チンジャオロースー
オイスターソースやウェイパーなんかがまだあまり一般的じゃなかった頃でも作れたチンジャ
...
材料: 牛肉、●しょうゆ、●酒、●片栗粉、ゆでたけのこ、ピ―マン、人参、にんにく、しょうゆ、
...
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