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*くるくる梅チー豚串*
ジューシーな豚バラとサッパリ梅じそ、チーズのまろやかさが相性バッチリ(=´∀`)巻い
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材料:
豚バラスライス、大葉、梅干し、お好みのチーズ、みりん、酒、粗挽きペッパー、白ゴマ
*ほっこりとろとろ★牛スジ煮込み*
グツグツ煮込んだ熱々とろける牛スジ煮込み(*^^*)お酒のお供に、おかずに(=´∀`
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材料:
牛すじ、こんにゃく(黒がおすすめ)、玉葱、★水、★酒、★砂糖、★味噌、みりん、★和風
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*余りもの野菜deだし風お漬物*
山形の「だし」をヒントに・・余り物野菜が万能お漬物に変身(*^^*)お豆腐にのせたり
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材料:
大根の皮、茎、白葱、きゅうり、なす、その他余り野菜、みょうが、大葉など、★白だし、★
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*おろし納豆パスタ〜温玉添え*
おろしでサッパリ、和風パスタ(*^^*)和えてのせるだけの簡単パスタです(*^^*)
材料:
パスタ、◎納豆(付属のタレを混ぜておく)、◎大根おろし、◎大葉(千切り)、★オリーブ
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