北海道在住。 職業柄、不規則な毎日。スーパーの売れ残り食材を救済してみたり ...

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ほったらかし調理♡鶏肉の旨煮

鍋に調味料とお肉を入れたら、蓋をして火にかけ放置。手間なくとっても簡単、なおかつ美味 ...
材料: 鶏もも肉、ゆで卵、★醤油、酢、酒、水、★砂糖、★おろし生姜

懐かしの味♡給食のわかめご飯

あの懐かしい給食のわかめご飯。わかめは後混ぜなので早炊きでもOK、あっという間に出来 ...
材料: 米、★みりん、★塩、ごま油、和風だし顆粒、乾燥わかめ、白ごま

レンジで3分♡甘辛おかかこんにゃく

あと一品やお弁当、余ったこんにゃく消費に。レンジ3分ですぐ完成の、甘辛おかかこんにゃ ...
材料: こんにゃく、★醤油、水、砂糖、★ごま油、★お好みで、鷹の爪輪切り、かつおぶし、白ごま

簡単にお店の味★チキンチャップ

ポークチャップのチキンver、チキンチャップ。鶏肉と玉葱があれば是非作ってほしい、と ...
材料: 鶏もも肉、玉葱、(あれば)お好みで、しめじやマッシュルーム、片栗粉、塩胡椒、★ケチャ ...

インパクト大♡ごちそうメガ軍艦寿司

せっかく丼を作るなら、見た目も楽しく♪寿司ネタはお好みのものを!簡単なのに特別感のあ ...
材料: 酢飯(すし飯)、海苔、お刺身、いくら、とびっこ、うに、ツナマヨ、エビマヨなど寿司ネタ ...

ほっこり♡具沢山そぼろ豚汁

お手頃価格の豚ひき肉を使用した、そぼろ豚汁。旨味は変わらず、簡単でとても美味。具沢山 ...
材料: 豚ひき肉、ごぼう(冷凍でもOK)、じゃがいも、人参、玉葱、こんにゃく、大根、ごま油、 ...

カリッカリ★餃子の皮スナック

餃子の皮ですぐ完成!時間が経ってもカリカリ、素朴で癖になるおっとっと風スナックです。 ...
材料: 餃子の皮、水、塩