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隠し味で旨味増し♡柔らか豚の生姜焼き
果汁を隠し味にすると本格的になる生姜焼き。でもわざわざジュースや果物は買いません。焼
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材料:
豚肩ロース(生姜焼き用やこま切れ等)、玉葱、★水、★醤油、みりん、★酒、砂糖、焼肉の
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レモン塩葱どっさり♡レンジde蒸し鶏
レンジで即席簡単、ヘルシーで美味しい鶏胸肉の蒸し鶏です。さっぱり葱がクセになります。
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材料:
鶏胸肉、◎砂糖、◎酒、◎塩、長葱、★ポッカレモン、★ゴマ油、みりん、★鶏ガラ顆粒、塩
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やみつき♡お肉とろける和風ステーキ丼
やわらかステーキに和風甘辛だれがやみつきになる、簡単美味しいステーキ丼です。ご飯なし
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材料:
ステーキ肉(今回は厚さ2cmのイベリコ豚)、塩胡椒、片栗粉、オリーブオイル、★醤油、
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ブロッコリースプラウトの生ハムチーズ巻
あと一品や、彩りを加えたい時に。栄養素たっぷりのブロッコリースプラウトを、可愛く美味
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材料:
ブロッコリースプラウト、生ハム、スライスチーズ、マヨネーズ、オリーブオイル、ブラック
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食感美味しい♡即席長芋納豆
あと一品欲しい時や、納豆にほんの一工夫だけ加えたい時に。食感が美味しくて簡単。ご飯や
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材料:
納豆、長芋、ゴマ油、白ごま、長葱or万能ネギ小口切り、醤油(味の調整用)
レンジで時短♡大根と鶏つくねの旨味鍋
面倒な面取りや下茹では不要!大根はレンチンで時短に柔らか♡鶏つくねと大根を味わう、ヘ
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材料:
大根、長葱、★鶏ひき肉、★卵、★片栗粉、★おろし生姜、オイスターソース、★塩胡椒、お
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もりもりキャベツ♡スタミナチキンチャップ
キャベツもりもりでボリュームアップ、ニンニクがアクセントで食欲そそるチキンチャップで
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材料:
鶏もも肉、キャベツ、ニンニクスライス、★ケチャップ、★砂糖、★ウスターソース、醤油、
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