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本場の味超え♡韓国タッカンマリ
韓国元祖タッカンマリ店で食べた味。日本人向けにより美味しい特製ダレにしました。鶏1羽
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材料：
鶏もも肉、手羽元、ささみやムネ肉等、じゃがいも（メークイン）、長葱、★生姜、★ウェイ
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ボリューム満点★豚団子の胡麻味噌鍋
ボリューム満点の豚団子で満足感アップ♪寒い季節にぴったりの、豚団子の胡麻味噌鍋です。
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材料：
お好みの野菜、豚ひき肉（鶏でも可）、★片栗粉、★ごま油、酒、★おろし生姜、味噌、★塩
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ごま油香る♡にんにく醤油鍋
お鍋の季節に★スープの素は必要なし！ごま油とにんにく醤油で香り◎なスープです。寒い季
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材料：
お肉類（豚肉、鶏肉、鶏団子など）、野菜類（白菜、キャベツ、きのこ類など）、豆腐など、
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ほっこり♡具沢山そぼろ豚汁
お手頃価格の豚ひき肉を使用した、そぼろ豚汁。旨味は変わらず、簡単でとても美味。具沢山
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材料：
豚ひき肉、ごぼう（冷凍でもOK）、じゃがいも、人参、玉葱、こんにゃく、大根、ごま油、
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ポカポカ♡具沢山のコク旨トマトスープ
身体がポカポカ温まる、野菜たっぷり具沢山のコク旨トマトスープです。ヘルシーなのでダイ
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材料：
豚こま切れ肉（ひき肉でも可）、セロリ、人参、玉葱、茄子、お好みでじゃがいも、大豆水煮
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ほっこり♡具沢山で美味しい豚汁
誰でも簡単。具沢山で美味しい、ほっこりする豚汁です。おかず味噌汁としても◎
材料：
豚バラ肉、ごぼう、◎じゃがいも（メークイン）、◎人参、玉葱、こんにゃく、◎大根、ごま
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おふくろの味♡なめこと豆腐のお味噌汁
基本のなめこのお味噌汁です。なめこと豆腐のお味噌汁には、赤味噌が1番おすすめです。も
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材料：
なめこ、絹ごし豆腐、赤味噌、湯、各家庭のダシ（我が家は茅乃舎、ヤマキの合わせダシなど
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ほっこり♡さつまいもと鶏肉のお味噌汁
鶏肉と野菜の旨味、さつまいもの優しい甘さがほっこり美味しいお味噌汁です。
材料：
鶏もも肉（豚バラスライスで代用可）、さつまいも、長葱、★水、★和風だし顆粒、味噌、ご
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ほっこり優しい♡かぼちゃ豆乳スープ
裏ごしや撹拌は不要。滑らかなスープも良いけれど、かぼちゃの食感はあえて残してサラッと
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材料：
かぼちゃ、玉葱、バター、★水、★コンソメキューブ（顆粒）、豆乳、塩
スープは手作りが1番♡私の絶品モツ鍋
スープは手作りが基本(=´∀｀)市販のスープを買っているあなたへ。味噌と醤油ベースの
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材料：
牛ホルモン、ニラ、鷹の爪輪切り、あればニンニクスライス、豆腐、お好きな具材例:鶏や豚
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