北海道在住。 職業柄、不規則な毎日。スーパーの売れ残り食材を救済してみたり ...

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やみつき注意♡辛味噌納豆鍋

どんな具材も合う辛味噌スープに、納豆が相性ぴったりのやみつきお鍋です。スープはわかり ...
材料: ひきわり納豆、具材例:肉団子、豚肉、鶏肉、ウインナー、もつ、鱈、餃子、揚げ、竹輪、き ...

お酢で食欲up♡彩り野菜の肉巻き

お好みの野菜をたっぷり巻いて、味付けは酢豚風に仕上げました。お酢の効果でお肉柔らか。 ...
材料: 生姜焼き用豚肉(豚バラor豚ももスライスでもOK)、お好みの野菜:えのき、エリンギ、 ...

プルプル♡牛ホルモン(モツ)のピリ辛炒め

プルプルコラーゲンの牛ホルモン。モツ鍋にするのも大好きだけど、たまには炒めて食べるの ...
材料: 牛もつ、もやし、キャベツ、ごま油、★醤油、ケチャップ、酒、★砂糖、豆板醤、★ニンニク

レンジde即席♡海老チリ

お弁当用や即席おかずに、レンジで簡単に出来ちゃう海老チリです。
材料: 海老、★ケチャップ、酒、★砂糖、ゴマ油、片栗粉、★醤油、豆板醤、★生姜チューブ、ニン ...

5分で簡単♡豚肉と葱のわさび醤油炒め

シンプルな食材と調味料で、作り方もとっても簡単。シンプルな味付けで豚と葱の旨味を引き ...
材料: 豚肉(豚肩ロースやコマ切れ等何でもOK)、長葱、白ごま、★醤油、みりん、★わさび