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★★Yuko★★
★★Yuko★★ のキッチン
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パリのコルドンブルーで、料理とお菓子のディプロム取得。でも、普段作るのは、家族に ...

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ホワイトチョコロッシュ

ホワイトデーのおかえしに(^^)
材料： ホワイトチョコ、米パフ、ナッツ（クルミなど）、ドライフルーツ（クランベリーなど）

酒粕豆乳チャウダー

寒くて、酒粕の美味しい季節にオススメです。
材料： イモ（長芋、里芋、ジャガイモなど）、葱（長ネギor玉ネギ）、人参、きのこ、チキンブイ ...

チーズフォカッチャ

気軽に焼ける簡単、シンプルなパンです。
材料： 強力粉、砂糖、塩、オリーブオイル、ドライイースト、シュレッドチーズ、水

ごぼうと鶏のゴママヨサラダ

作りおきして冷蔵庫に入れておくと便利です。
材料： 鶏むね肉、ゴボウ、舞茸、マヨネーズ、すり胡麻、醤油、お酢、砂糖、塩、胡椒、塩糀