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★★Yuko★★
★★Yuko★★ のキッチン
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パリのコルドンブルーで、料理とお菓子のディプロム取得。でも、普段作るのは、家族に ...

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酒粕チョコタルト

チョコ不使用のヘルシーチョコタルトです(^^)
材料： 薄力粉、米糠、水飴、塩、バター（またはココナッツオイル）、砂糖、牛乳（または豆乳）、 ...

ニラのキムチ風

ご飯にのせたり、豆腐にのせたり、納豆にも合います！
材料： ニラ、韓国唐辛子、いりごま、醤油、胡麻油

あこ酵母の豆乳パン

ほんのり甘くて子供達に人気です。
材料： 強力粉、あこ天然酵母、豆乳、砂糖、菜種油、塩

小豆とカボチャの酒粕サラダ

カボチャは美肌に、小豆はデトックスに、クルミは腎臓に、良い食材なので、女性にオススメ ...
材料： カボチャ、小豆（砂糖なしで炊いたもの）、酒粕、豆腐、ごま油、クルミ、塩、胡椒