パリのコルドンブルーで、料理とお菓子のディプロム取得。でも、普段作るのは、家族に ...

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鮭の包み焼き

簡単だけど、オシャレ感たっぷり。クリスマスや、おもてなしにどうぞ!
材料: 鮭、ジェノベーゼソース(レシピID:1943140)、牛乳または豆乳、冷凍ルー(レシ ...

酒粕クリーム

酒粕と豆乳でできたヘルシーなクリーム。でも美味しいのです!
材料: 酒粕、豆乳、砂糖、お好みのジャム、菜種油

牛蒡のポタージュ2015

大好きな牛蒡のポタージュ。より簡単に普段の材料で作れるレシピにしてみました。
材料: ゴボウ、玉ねぎ、きのこ、冷やご飯(玄米でも良い)、コンソメ、水、牛乳、塩、胡椒、バタ ...