パリのコルドンブルーで、料理とお菓子のディプロム取得。でも、普段作るのは、家族に ...

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カジキマグロのソテー・空豆のソース

春らしく空豆と春キャベツのソースでお魚をどうぞ!ドレッシング仕立てで酸味が効いて爽や ...
材料: カジキマグロ、小麦粉、オリーブオイル、塩、胡椒、レタス、空豆、キャベツ、チキンブイヨ ...

甘夏ジュース

剥かない、絞らない、切って砂糖に漬けるだけ!
材料: 甘夏、砂糖

カジキマグロのソテー・シーザーソース

カジキのソテー(レシピID:3110672)のシーザーサラダドレッシングバージョンで ...
材料: カジキマグロ、ニンニク、レタス、小麦粉、塩、胡椒、オリーブオイル、空豆、春キャベツ、 ...

酒粕シーザーサラダドレッシング

ニンニクが効いて、酒粕がチーズのように濃厚で美味しいドレッシングです。
材料: 酒粕、ニンニク、塩、醤油、オリーブオイル、ヨーグルト(無糖)

人参と甘夏のケーキ

人参の優しい甘さと爽やかな甘夏の組み合わせが美味しいです。
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードル、砂糖、オリーブオイル、牛乳、卵、甘夏 ...

米粉とおからのケーキ

米粉でしっとり、優しい味のケーキです。
材料: 米粉、おから、酒粕酵母、砂糖、オリーブオイル、卵、豆乳、蒸し大豆、甘夏ピール

新玉ねぎと大豆のサラダ

甘い新玉ねぎと大豆が美味しいサラダです。
材料: 新玉ねぎ、大豆(蒸したもの)、水切りヨーグルト、醤油、オリーブオイル、鰹節

シンプル材料のたこ焼

たこ焼粉がなくても大丈夫!薄力粉で作る、基本のたこ焼生地です。
材料: 薄力粉、長いも(なくてもOK)+水、顆粒出汁、卵、菜種油、長ネギ、タコ