★★Yuko★★のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

パリのコルドンブルーで、料理とお菓子のディプロム取得。でも、普段作るのは、家族に ...

酒粕ガスパッチョ

暑い日のおもてなしに。

材料：トマト、パプリカ、きゅうり、玉ねぎ、にんにく生姜味噌、オリーブオイル、酒粕、塩・胡椒

たまには、渋く、ブリの粕漬けと日本酒などいかがですか？

材料：ぶりの切り身、酒粕、味噌、みりん

ジャガイモの美味しい季節に

材料：じゃがいも、玉ねぎ、牛乳、チキンブイヨン、氷、塩・胡椒

梅のクエン酸、豚肉のビタミンB1で夏バテを防ぎましょう！

材料：豚肩ロース肉、梅干し*、梅ジャム*、醤油*、砂糖*、にんにく(みじん切り)*、ズッキ ...

もっちりしっとりの米粉パンです。

材料：強力粉、米粉、とうもろこし、塩、水、ドライイースト

ワインと一緒に美味しい料理を食べたいときに。

材料：鯛、*a パン粉、*a パセリ(みじん切り)、*a 粉チーズ、マヨネーズ、*b トマ ...

まるでパッションフルーツのムースような、酸味のきいた夏にぴったりのムースです。

材料：完熟梅のジャム、生クリーム、ゼラチン

甘酸っぱくて、イチゴジュースみたいです。

材料：トマト(生)、梅シロップ、酒粕、水

思わずお酒のすすむレシピです。父の日にいかがでしょうか？

材料：新玉ねぎ、煮干し、*ショウガ(すりおろし)、*ニンニク(すりおろし)、*味噌、粉唐辛 ...

酒粕をいれると、不思議とチーズのような味がします。

材料：地粉(半量は全粒粉が良い)、おから(生)、アーモンドプードル、酒粕、菜種油、塩、砂糖