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★★Yuko★★
★★Yuko★★ のキッチン
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パリのコルドンブルーで、料理とお菓子のディプロム取得。でも、普段作るのは、家族に ...

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基本のカスタードクリーム

パンに塗ったり、デザートにしたり、さっと作れて便利です。
材料： 牛乳、卵黄、砂糖、薄力粉、コーンスターチ

新玉ねぎと空豆のリボリータ

新玉ねぎの甘味が美味しいスープです。
材料： ひよこ豆(乾燥)、新玉ねぎ、新ニンニク、人参、長いも、空豆、お麩、チキンブイヨン、塩 ...

おからチキンナゲット

こどものお弁当に！
材料： 鶏モモ挽き肉、おから、ジャガイモ、卵、片栗粉、ニンニク生姜醤油