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ナスときゅうりとわかめとしらすの酢の物
暑い時にはもってこい！
さっぱりといただける一品です。
お酢は控えめになってます。
材料：
ナス(小）、きゅうり、お塩(下処理）、生わかめ、しらす、☆お酢、☆お砂糖、☆お塩
ささみのサラダマスタードドレッシングで
粒マスタードとレモン汁でさっぱりとした口当たりです。
ささみも塩麹に漬けたのでふんわ
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材料：
鶏ささ身、塩麹、レタス、パプリカ、粒マスタード、レモン汁、オリーブオイル、白ワイン、
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生しらすとみょうがと新玉ねぎのピリ辛和え
柚子胡椒でピリっと！
箸休めに、お酒のお供にピッタリ～～
材料：
生しらす、茗荷、新玉ねぎ、きゅうり、お塩（揉み用）、☆めんつゆ(ストレート)、☆柚子
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にんにくの芽とベーコンのガーリック炒め
にんにくの芽の香りと触感、ベーコンの旨みもプラスになっていい感じ～～
材料：
にんにくの芽、ベーコン切り落とし、しいたけ、にんにく(みじん切り)、ごま油(炒め用）
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