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梅乃花おり
のキッチン
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夫婦2人暮らし。北海道愛の強い温泉好きな中年兼業主婦の手抜き料理。2017.1
...
夫婦2人暮らし。北海道愛の強い温泉好きな中年兼業主婦の手抜き料理。
2017.1 カレー部に入部させて頂きました。日記にカレー部活動を記載しています。
頂いた日記コメントのお返事はこちらに書かせて頂いています。
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簡単、イカハコ風。
びっくりドンキーは北海道人のソウルフード。たまにはイカのハコ舟を自宅で食べたい。
材料: イカ(小)、めんつゆ、醤油、チューブおろし生姜、マヨネーズ、ピーマン、一味
モロッコ入り簡単夏の肉じゃが。
モロッコをササゲと言うのは北海道の方言?夏の肉じゃがです。
材料: メークイン、人参、モロッコ、結び白滝、豚肩ロース、以下調味料)チューブ生姜、砂糖、め
...
大人のおにぎらず、カレーヴルスト。
簡単ドイツ料理を挟みました。大人仕様、辛いの!
材料: 海苔、ごはん、フランクフルト、四角く焼いた玉子、スライスチェダーチーズ、ケチャップ、
...
大人の苦いランチサラダ。
夏野菜が美味しくて、サラダが食べたい今日この頃。苦味が癖になります。
材料: レタス、ゴーヤ、紫キャベツ、きゅうり、パプリカ(黄)、ミニトマト、パセリ、私、調味料
...
鮭とキャベツのイタリアン蒸し焼き。
オリーブオイルとクレイジーソルトを使えば何でもイタリアンだと思っている私。
材料: 鮭(トキシラズ)、キャベツ、オリーブオイル、クレイジーソルト、ケーパー&ディル(あれ
...
簡単さくらんぼソース。
ジャムとコンポートの間位のさくらんぼソース。
材料: さくらんぼ、グラニュー糖、シナモン、レモン汁
ふきのシンプル中華スープ。
山の恵み、シャキシャキふきが堪らない。
材料: ふき(太)25㎝、お湯、鶏ガラスープの素、一味唐辛子、胡麻油
大人のおにぎらず、三つ葉ミックス。
三つ葉を入れてぐぐっと大人テイストに。
材料: 海苔、ご飯、タラコ、紅鮭、まだらに焼いた卵焼き、三つ葉、クレイジーソルト
レタス入れすぎクロワッサンサンド。
マジかー!
材料: コストコクロワッサン、グリーンカール、スライスチェダーチーズ、マヨネーズ、クレイジー
...
柚子ざんぎのカラフルバランスお弁当。
食がすすむメリハリカラフルお弁当だよ。
材料: ざんぎ、柚子パウダー味、パプリカ炒め、オリーブオイル、塩、なす炒め、甘味噌味、ストリ
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