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ブロッコリーのスキムミルクスープ
低脂肪、低エネルギーのスキムミルクを使って、ビタミンCたっぷりのブロッコリーをスープ
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材料：
ブロッコリー、しめじ、玉ねぎ(スライス)、コンソメキューブ、水、スキムミルク、ローリ
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大根と豆腐の桜えびあんかけ
そろそろ温かいお豆腐メニューが食べたいですね。桜エビの風味で、少なめのご飯でも楽しめ
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材料：
大根、木綿豆腐、桜えび、しょうゆ、鶏がらスープの素(顆粒)、水溶き片栗粉、酒、水、長
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きのこと白滝の酸辣湯麺風
ダイエット中、麺が食べたいそんな時に。老廃物排出におすすめのきのこやしらたきを麺に使
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材料：
しらたき、えのき茸、しいたけ、小松菜、たけのこ水煮（細切り）、片栗粉、鶏がらスープの
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じゃこと玉ねぎのしょうが味噌汁
体温が低い時期におすすめの、ネギや生姜の薬味が効いた、超簡単な肝臓いきいきデトックス
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材料：
たまねぎ、じゃこ、生姜すりおろし、万能ねぎ(小口切り)、だし汁、味噌
ささみの人参モッツァレラ巻き
ささみ＆根菜＆チーズはお通じが気になる時や、ダイエット中のお弁当おかずにも最適です。
材料：
ささみ、人参(千切り)、モッツァレラチーズ、大葉、塩コショウ、オリーブオイル(炒め用
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小松菜とひじきのくるみ味噌炒め
小松菜、ひじきという鉄分たっぷりの食材を、くるみと味噌で風味良くソテー。芽ひじきはカ
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材料：
芽ひじき（乾燥）、小松菜、ごま油(炒め用)、酒、くるみ（砕く）、味噌
