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オーブントースターで作るカレー唐揚げ
鶏肉の脂を利用して作る、ノンフライ唐揚げ。カレー風味でお子様や彼のお弁当にもおすすめ ...
材料: 鶏胸肉(皮をとる)、aにんにく(すりおろし)、a塩、aしょうが(すりおろし)、a酒、 ...
洋風野菜の具沢山味噌汁
免疫力UPのカロテンたっぷり、むくみ予防のカリウムも補えます。ラタトゥイユの材料も、 ...
材料: 出し汁、味噌、ズッキーニ、にんじん、エリンギ、玉ねぎ(スライス)
冷めても美味しい人参とお揚げの煮物
お魚やささみ等のあっさりしたメイン料理に添えると、ぴったり。にんじんの甘みと油揚げの ...
材料: 人参、油揚げ、長ネギ、出し汁、醤油、みりん、酒
いろいろキノコの味噌ピリ炒め
お鍋の具用にスーパーで見る、「きのこの詰め合わせセット」で手軽に副菜を。色々な食感と ...
材料: えのき、エリンギ、しいたけ、しめじ、サラダ油、a酒、aしょうゆ、a味噌、a豆板醤、塩 ...
にんじんのピュレ
バゲットにのせてパセリを飾ったり、豆乳で伸ばしてスープにしたり、ロールキャベツのソー ...
材料: にんじん、玉ねぎのみじん切り、ブイヨン、オリーブオイル、ローリエ、塩コショウ