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ivrogne
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アルコール片手においしいつまみを夜な夜な作製中。おいしい野菜をつまみにしたくて、
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アルコール片手においしいつまみを夜な夜な作製中。
おいしい野菜をつまみにしたくて、プランターで永田野菜という無謀な挑戦を継続していましたが、現在赤道方面へ出張続きなこともありほぼ休耕中。
↓に、つまみやごはんやその他もろもろ、日々更新中。
https://ivrogne.exblog.jp/
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レンジだけでカレードリア
スパイシーカレーと黒こしょうのコンビはかなり◎です。
材料: 「まるごと野菜カレー」北海道じゃがいものスパイシーカレー、牛乳、冷やご飯、溶けるチー
...
レンジでねぎ粥、香港粥屋風
半端な冷ご飯とねぎだけ レンジ+フードプロセッサで香港朝粥風
材料: 冷ごはん、長ねぎ、白だし、ごま油、塩、水
電子レンジでサクサク納豆
冷蔵庫に納豆しか、、、というときに。 焼酎、日本酒、ドライな赤ワインにも◎
材料: 納豆、白ごま、片栗粉、オリーブオイル
電子レンジで抹茶大福
電子レンジで大福、抹茶入りでもできました
材料: もち粉、砂糖、抹茶、水、こしあん、片栗粉
めじなの包み蒸し
クッキングシートと電子レンジで手軽に、でもちょっとごちそう風な見栄えに。
材料: めじな、粗塩、エストラゴン(乾燥)、パセリ(乾燥)、ローズマリー、生姜(みじん切り)
...
レンジで酔っぱらいエビ風
紹興酒につけてレンジでチンするだけで高級中華風。冷凍えびのにおいがが紹興酒につけてお
...
材料: 冷凍エビ、紹興酒、塩、ネギ(白い部分)、生姜、黒酢
鶏とキャベツのさっぱりレンジ酒蒸し
鶏といっしょにキャベツもチンしてさっぱり和え物に
材料: 鶏むね肉、キャベツ、塩、料理酒、レモン汁
レンジでバジルドリア風
お皿で混ぜてチンするだけなので、鍋もつかいません。
材料: 冷やごはん、牛乳、フレッシュバジルペースト、ピザ用シュレッドチーズ、黒こしょう
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