週末だけですが家族と自分のために料理しています! 料理動画もUPしています!Yo ...

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生パスタの打ち方♪

とても美味しい生パスタです! 作り方の動画あり(URLは工程9を参照)
材料: デュラムセモリナ粉、強力粉、EXVオリーブオイル、玉子、塩、水、打ち粉(強力粉)

クリーミー・ボロネーゼ♪

本格ミートソースに生クリームを加えてコクをだしたクリーミーなボロネーゼです! 作り ...
材料: ペンネリガーテなど好みのパスタ、ミートソース(ID:2615068)、生クリーム、パ ...

カニのトマトクリームパスタ♪

絶品の蟹のトマトクリームパスタです。 とても贅沢な一品です!! 作り方の動画あり( ...
材料: パスタ(リングイネ等)、ズワイ蟹などの身、オリーブオイル、ニンニク、白ワイン、ホール ...

牡蠣のスパゲッティ♪

牡蠣のスパゲッティです。しめじと醤油を加えて少し和風にしてみました! 作り方の動画 ...
材料: スパゲティ、牡蠣、しめじ、アスパラ、塩胡椒、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、バター ...

納豆スパゲッティ♪

キノコを使った秋味の納豆パスタです! バターのコクが美味しいです! 作り方の動画あ ...
材料: スパゲッティーニ、納豆、卵黄、バター、オリーブオイル、にんにく、ベーコン、マイタケ、 ...

ローマ風カルボナーラ♪

生クリームを使わず、玉子とチーズだけで作るローマ風のカルボナーラです!! 作り方の ...
材料: パスタ、ベーコン(パンチェッタ)、オリーブオイル、白ワイン、極粗挽き胡椒、パルミジャ ...

カルボナーラ

卵黄だけで作る濃厚な味のカルボナーラ! 作り方の動画あり(URLは工程13を参照)
材料: パスタ、ニンニク、オリーブオイル、ベーコンベーコン(ID:2845566)、粒胡椒( ...

あさりとキャベツのスープパスタ♪

あさりとキャベツを使ったスープパスタです! 絶品ですので是非お試しを! 作り方の動 ...
材料: パスタ、下処理したあさり(ID:1115447)、にんにく(微塵切り)、鷹の爪、チキ ...

ツナと夏野菜のトマトソースパスタ♪

大好きなナスとズッキーニを使ったパスタです!ツナで旨みとコクを加えます! 作り方の ...
材料: パスタ、茄子、ズッキーニ、胡椒、ツナの水煮(DI:1516497)、パルメザンチーズ ...

蛍烏賊と菜の花のスパゲティ♪

旬の蛍烏賊と菜の花を使ったスパゲティです。春を味わえる一品です! 作り方の動画あり ...
材料: スパゲッティー、蛍烏賊(ID:3079725)、菜の花、にんにく、鷹の爪、オリーブオ ...