簡単で減塩でも美味しいレシピをモットーにしています!

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豚肉の味噌漬け(減塩レシピ)

甘味噌味で、ご飯が進みます。味噌ダレに漬け込んだら、焼くだけの簡単レシピです!
材料: 豚肉(今回は肩ロース)、★減塩味噌、★減塩醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★生姜(チュ ...

ほうれん草と舞茸の煮浸し(減塩レシピ)

あと一品欲しい時に。塩分1人分0,6g弱です。
材料: ほうれん草、舞茸、出汁の素、減塩醤油、水

切り干し大根入りの卵焼き

余った切り干し大根の煮物を卵で巻いてみました。卵一つでもボリュームたっぷり‼
材料: 卵、出汁、減塩醤油、みりん、切り干し大根の煮物、油

しらたきのたらこ炒め

おつまみにぴったりの一品です!2018/1/20 つくれぽ10人ありがとうございます ...
材料: しらたき、たらこ、すりゴマ、油(炒め用)、鶏ガラスープの素

豚肉のバルサミコ南蛮漬け(減塩レシピ)

豚肉と野菜をバルサミコ酢を使った南蛮風だれに浸けてみました。
材料: 豚肉(今回は肩ロース)、かぼちゃ、れんこん、バルサミコ酢、減塩醤油、砂糖、酒、水、生 ...

塩味の切り干し大根

あっさり味の切り干し大根の煮物です。
材料: 切り干し大根、刻み昆布、かぼちゃ、しいたけ、ほうれん草、出汁パック、ホタテ貝柱スープ ...

茅乃舎の出汁で茄子とエリンギの焼きびたし

茅乃舎の出汁のお陰で、味付けは麺つゆのみ!
材料: 長茄子、エリンギ、茅乃舎の出汁パック、水、減塩麺つゆ、油

マヨネーズでコクUP!卵1つの卵焼き

調味料は全部小さじ1杯!!簡単レシピです。
材料: 卵、酒、醤油、みりん、マヨネーズ、油(焼き用)

甘夏でヘルシーなます

甘夏を絞って加えます。砂糖も控え目でさっぱり頂けます。
材料: 大根、人参、甘夏、砂糖(ココナッツシュガー)、酢、塩

かぼちゃのとろりあんかけ(減塩レシピ)

かぼちゃの煮汁で餡を作ります。やさしい味付けで、かぼちゃの旨味を満喫です。
材料: かぼちゃ、挽肉(今回は豚挽肉)、酒、みりん、減塩麺つゆ、出汁パック、片栗粉、片栗粉に ...