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もやしのナムル＊旨味とごま油でやみつき＊
ごま油の香りが食欲そそり、鶏がらの旨味が良く染みてお酒が進む…おつまみにぴったりの簡
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材料：
もやし、鶏がらスープの素(顆粒)、ごま油、炒りごま、こしょう
マヨパワー★卵なしで簡単パラパラ炒飯★
香ばしい葱に、お手軽＆旨味いっぱいなベーコンが嬉しい♪お店のようなパラッと感は、卵の
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材料：
ご飯、ベーコン、長ねぎ、ごま油、しょうゆ、顆粒鶏ガラスープのもと、マヨネーズ、こしょ
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しっかり味染み＊厚揚げとこんにゃくの煮物
じゅわっと柔らかな厚揚げに、素朴で優しいこんにゃく。だし香る煮汁がよく染みて、ご飯が
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材料：
厚揚げ、こんにゃく、醤油、和風だし顆粒(鰹でも昆布でも可)、料理酒、本みりん、水
冬ぽかおかず＊豚バラ白菜のとろみ中華炒め
豚バラ×白菜、定番食材2つで作る熱々あんかけ炒めです♪お肉と中華だしの旨みが白菜に絡
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材料：
白菜、豚バラ肉(薄切り)、中華だし（顆粒）、こしょう、ごま油、水溶き片栗粉
手羽中の焼き鳥【たれ】~家飲みおつまみ~
やわらかで旨味ある手羽中をこんがり焼き上げ、甘辛ダレを絡めた、お酒もご飯も進む居酒屋
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材料：
鶏手羽中、醤油、本みりん、料理酒、砂糖、七味唐辛子（なくても可）
ご飯進む＊油揚げともやしのネギたま炒め＊
だし醤油の旨味染み出す油揚げが主役★たっぷりのもやしと炒り卵で食べ応え抜群な、節約満
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材料：
油揚げ、もやし、卵(M)、刻み小ねぎ、サラダ油(炒め用)、醤油、和風だし(顆粒)、料
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具沢山＊なめことキムチのふわたまお味噌汁
冬の「食べるお味噌汁」できました＊なめこのとろみ×キムチのピリ辛さで身体温まる、食べ
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材料：
なめこ、豆腐、白菜キムチ（刻み）、卵、味噌、和風だし（顆粒）、水
