料理とワイン研究家のマイケルです。ちょっと工夫ポイントのあるレシピをお届けします ...

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本気で作るレバニラ炒め

子供のころから大好きで、よく作ったレバニラ炒めですが、本気で作るレシピです。
材料: 豚レバー、ニラ、もやし、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、ごま油(炒め用) ...