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まっくろ!! きのこの真っ黒スープ
まっ黒でびっくりですが、めちゃくちゃ美味しいスタミナスープです。
栄養価が高く、ダイ
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材料:
にんにく(みじん切り)、唐辛子、サラダ油、干ししいたけ、生しいたけ、雪国まいたけ極、
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切り身で簡単!アクアパッツァ
知り合いから切り身で簡単に作れるアクアパッツァのレシピを教えてほしいというリクエスト
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材料:
鯛の切り身、あさり、ミニトマト、ブラックオリーブ(種なし)、ケッパー、オリーブオイル
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簡単! ビシソワーズ
知り合いから、ブレンダ―を使って簡単にできるスープを教えてほしいというリクエストがあ
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材料:
メークイン、玉ねぎ、長ネギ、水、生クリーム、牛乳、バター(無塩)、コンソメ(顆粒)、
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焼きナスとバジルのパスタ
茄子とバジルが美味しい時期になってきましたので、焼き茄子とバジルのパスタを作りました
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材料:
長茄子、パジル、エキストラバージンオリーブオイル、ホワイトバルサミコ酢、にんにく、塩
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結構簡単 自家製サルシッチャ
ハードルは高いけど、ソーセージメーカーさえあれば結構簡単に自家製サルシッチャができま
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材料:
豚粗挽き肉、羊腸、ローズマリー、タイム、ローリエ、大葉、黒胡椒、にんにく、白ワイン、
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きのこたっぷりのボスカイオーラ♪
きのこたっぷりのボスカイオーラです。
ちょっとリッチなポルチーニとツナチャンクをつか
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材料:
ツナチャンク缶、ポルチーニ(乾燥)、椎茸、しめじ、エリンギ、マッシュルーム、オリーブ
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