料理とワイン研究家のマイケルです。ちょっと工夫ポイントのあるレシピをお届けします ...

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水ナスの生ハム巻き

水ナスは生で食べるのが大好きです。 今日は生ハムを巻いて簡単おつまみにしました。
材料: 水ナス、生ハム、エキストラバージンオリーブオイル、黒コショウ、岩塩