ぷくぷく11510のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

介護福祉士。食育アドバイザー。介護食アドバイザー。ユニバーサルレシピアドバイザー ...

お茶で下処理五分でなまこポン酢

毎年お正月はなまこのポン酢あえを作ります。お茶入りの熱湯にくぐらすと臭み無く、歯ごた ...

材料：なまこ1パック、お茶、氷、水、ポン酢、柚子有れば、鷹の爪

ご高齢の方におせちに柔らかな海老芋を。椎茸とともに炊き合わせしました

材料：海老芋、にんじんスライス、干し椎茸、椎茸を戻すぬるま湯、だしのもと顆粒、みりん、めん ...

息子の大好きな黒豆を炊きました。時間を見つけてことこと炊きます。豆の香りが台所に広が ...

材料：黒豆、ぬるま湯、重曹(有れば)、砂糖、濃口醤油

白だしで簡単筍の煮物。我が家はおせちにも作ります

材料：筍水煮、筍のあくだしの熱湯、だしのもと顆粒、水、にんじん、ヤマキ割烹白だし、みりん、 ...

産直販売で赤かぶを見つけました。千枚漬にしました。ピンクが新春に嬉しいです

材料：赤かぶ、塩、酢、こんぶ、浅漬けのもと

滋賀名物の赤こんにゃくは我が家では正月の縁起ものとして炊きます。

材料：赤こんにゃく、こんにゃくのあく出すお湯、だしのもと顆粒、水、すき焼きのもと、かつおぶ ...

おせちにローストビーフ。から揚げ粉をまぶして焼くと味付け要らずです。

材料：牛肉塊、にんにくチューブ、塩糀、から揚げ粉、サラダ油、アルミホイール

おせちの定番のにらみ鯛。日保ちするようじっくりゆっくりオーブンで焼きました。

材料：鯛一匹、酒、塩、くっつかないアルミホイール、普通のアルミホイール

おせちの定番の酢れんこん。浅漬けのもとで簡単に作ります。作りおきしておくと、お弁当に ...

材料：れんこん細いの一本、れんこんのあく出しの水、あく出しのための酢、れんこんを茹でるお湯 ...

白菜のキムチとコチュジャンで簡単キムチ鍋。味は創味シャンタンで決まり。

材料：豚肉、白菜、えのき、玉ねぎ小さめ、もやし、にんじん、白菜キムチ、にら、創味シャンタン ...

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