介護福祉士。食育アドバイザー。介護食アドバイザー。ユニバーサルレシピアドバイザー ...

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ほたるいかと筍と土筆のパスタ

味付けは創味シャンタンで簡単で美味しい春のパスタ。2024年3月26日筍パスタで検索 ...
材料: スパゲッティー、スパゲッティーを茹でる熱湯、スパゲッティーを茹でる塩、ほたるいか茹で ...

体に染み渡る昆布と削り節のお出汁

丁寧に出汁をとるとそれだけで美味しいんです。何も加えない昆布と削り節の出汁の味を味わ ...
材料: 水、昆布、鰹や鯖の削りぶし、キッチンペーパー

三分で大根のペペロンチーノ

大根を市販のペペロンチーノのソースで炒めると美味しいんです。ダイエットにも良いです。 ...
材料: 大根、オリーブ油、ニンニクチューブ、ペペロンチーノのソース、トッピング、粉チーズ

5分で完成冷し柴漬けうどん

大根おろしにしば漬けを混ぜた冷たいおうどんです。大根おろしのピリ辛が大人の味。
材料: うどん玉、たっぷりのお湯、氷水、大根おろし、しば漬け、しば漬けの汁、白だし原液のまま ...

セブイレのムール貝とつくしの春パスタ

セブンイレブンのムール貝は、めっちゃ美味しいんです。アレンジしてつくしのパスタにして ...
材料: つくし、つくしを茹でる熱湯、つくしを茹でる重曹、オリーブオイル、昆布茶、チューブニン ...

牛すじうどん

柔らかく炊いた牛すじをおうどんの上に乗せたら、とっても美味しいです。
材料: 牛すじ、牛すじしたゆでの水、袋入りだし塩分無添加のもの、水、めんつゆ三倍の原液のまま ...

焦がし味噌が決め手、冷や汁うどん

宮崎出身のママ友さんに教わった冷や汁に細うどん入れたら、めっちゃ美味♪うだるような蒸 ...
材料: 流水麺の細うどん、味噌、アルミホイル、グラタン皿、ラップ、冷水、だしの素、みりん、生 ...

うどんとそばで大阪名物うそ焼き

うどんとそばで、うそ焼き。うどんのもっちり感とそばのカリカリと二種の食感が美味しいで ...
材料: 豚肉バラ薄切り、サラダ油、塩胡椒、キャベツ、玉葱中位大きさ、もやし、うどん、焼きそば ...

糸こんにゃくでカルボナーラ

市販のカルボナーラソースで簡単に糸こんにゃくパスタを作りました。2種のチーズがポイン ...
材料: 糸こんにゃく、糸こんにゃくを茹でる熱湯、こしょう、味覇、玉ねぎ、ピーマン、茹でた鳥む ...

瓦そばでお好み焼き

山口名物の瓦そばをお好み焼きにアレンジしてみました。
材料: coop瓦そば、牛肉、サラダ油、瓦そばについてるスープ、小麦粉、水、かつおだし顆粒、 ...