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混ぜるだけレタスのナムル風
野菜苦手な息子がうまい！とパクパク食べてくれました。混ぜるだけ簡単、でも、おいしいん
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材料：
レタス、めんつゆ四倍濃縮、めんつゆを薄める水、S&Bやみつきにんにく背脂、ごま油お好
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ホタルイカのバジルあえ
ソースかけるだけ、これは料理かと思うほど、簡単、おいしい。バジルの香りが爽やか！魚介
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材料：
ホタルイカ、ガーリックパウダー、（または ニンニクチューブ）、市販のバジルソース、お
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お一人様の簡単湯豆腐
お椀の中で簡単湯豆腐。白だしととろろ昆布が味の決め手。電子レンジで簡単です。
材料：
豆腐小さな一パック、白だし、お湯、なめたけ、冷凍ほうれん草またはネギ（無くても良い）
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鯛の和風カルパッチョ
高齢の方にも食べやすいよう和風のカルパッチョにしました。野菜たっぷり使ってヘルシーで
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材料：
鯛もしくは白身魚、魚にかけるし塩胡椒、レタス、プチトマト、きゅうり、ハーブソルト（あ
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