永田順子 栄養士資格習得、富山赤十字病院勤務 、3児の母、ベターホーム料理 ...

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きのこのマリネ

秋の味覚 キノコと銀杏のマリネを紹介します
材料: 舞茸、ぶなしめじ、生マッシュルーム、銀杏の缶詰、キビ砂糖、オリーブオイル、塩

夏バテ回復 南瓜と茹で小豆の味噌煮

夏バテ回復としてクーラーの冷えと便秘の不快さを 治します。カボチャは体を温め、小豆は ...
材料: 南瓜、茹で小豆、出し昆布、キビ砂糖、味噌、水

皮がパリパリ海老の香り、春巻きです

安価な材料で時短、フライパンひとつ出来ます 皮がパリパリ、エビの香り、もやしがサクサ ...
材料: もやし、春巻きの皮、小海老、卵、サラダ油、塩、胡椒、水、氷、レタス