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- 梅肉味の豆腐寒天寄せ (1)
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いかのガレット、セロリソース
いかにはタウリンというアミノ酸が多く、コレステロールを減らす働きをします。いかにバタ
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材料:
いか、玉ねぎ、パセリ、ニンニク、卵 A、塩、胡椒、パン粉、バター、イチゴ、キウイ、
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高野豆腐と海老天の炊きあわせ
お正月にはご馳走で海老の美味しさを
覚えました。
あっさりとした高野豆腐の旨味を満喫
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材料:
天然海老、出しこぶ、鰹出汁のパック、醤油、みりん、ザラメ、塩、水、天ぷら粉、卵、サラ
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