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新竹の子とわかめのピリ辛味噌煮
新竹の子が出回りました。早速ぬかをいれ竹の子を
茹でます。季節の竹の子はなんともいえ
...
材料:
新茹で竹の子、わかめ、茹で小松菜、水、味噌、味醂、豆板醤、ザラメ、茅の舎鰹出し