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【農家のレシピ】レンジで3分洋風蒸しナス

レンジで3分加熱しただけのレシピ。チーズとベーコンの旨味がナスにしみ込んで、きっとや ...
材料: ナス、ベーコン、ピザ用チーズ、塩・こしょう

【農家のレシピ】ゴーヤチップス

高温の油で2分揚げるだけ!パリパリで少し苦味があって病みつきになりますよ♪
材料: ゴーヤ、片栗粉、塩

【農家のレシピ】ゴーヤの佃煮

ご飯やお酒のお供にぴったりの食べてびっくりゴーヤの佃煮。冷凍保存もできます。ゴーヤが ...
材料: ゴーヤ、しょうゆ、砂糖、酢、かつおぶし、ゴマ

【農家のレシピ】かぼちゃの鳥そぼろ煮

鳥のひき肉炒めて、調味料入れて15分煮てとろみつけるだけで、ごはんにあうかぼちゃの煮 ...
材料: かぼちゃ、鳥ひき肉、しょうゆ、砂糖、料理酒、みりん

【農家のレシピ】スパイシーパンプキン

クミンとカレー粉で炒めたスパイシーなカボチャが夏にぴったりです。ビールのあてにもいい ...
材料: カボチャ、クミンシード、カレー粉、塩、水、サラダ油

【農家のレシピ】卵焼器でハッシュドポテト

卵焼き器で簡単に作れるハッシュドポテト♪外はカリっと中はしっとりで朝食にピッタリです ...
材料: じゃがいも、コンソメ(固形)*細かく刻んでおく、サラダ油、ケチャップ

鶏肉と長いものガリバタ炒め

すりおろしたにんにくとバターで炒めた鶏肉と長芋。小麦粉を付けて炒めているので味がしっ ...
材料: 鶏もも肉(1,5cm角に切る)、長芋(5ミリ幅の半月切り)、塩、粗びき黒コショウ、に ...

鶏皮とれんこんのカリカリ炒め

カリカリの鶏皮とカリカリのれんこんの食感が最高です。鶏の油で炒めているので味付けは塩 ...
材料: 鶏皮(食べやすい大きさに切る)、れんこん(2mmの薄切り)、塩

白菜と鶏肉のうま煮

黒こしょうをきかせた白菜のうま煮。最初にごま油でじっくり炒めるとうま味がUPします。
材料: 白菜(ざく切り)、鶏もも肉(2cm角)、ごま油、水溶き片栗粉(1:1)、水、しょうゆ ...

レタスとサーモンのサラダ丼

白だしを使ってパパっと作れるレタスたっぷりのサラダ丼です。レタスがシャキシャキして美 ...
材料: 白ごはん、サーモン(刺身用)、レタス、ベビーリーフ、白だし、卵黄、刻みのり、白だし、 ...