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とうもろこしの粒の外し方

1列目だけ強引に取ったらあとは指で気持ちがいいくらい簡単に取れますよ~!
材料: とうもろこし

さやえんどうと豚肉、卵の炒め物

シャキシャキのさやえんどうと卵、豚バラ肉の炒め物。チャチャっと10分以内で作れるメイ ...
材料: 豚バラ薄切り肉(3cm幅に切る)、さやえんどう(筋を取り除く)、にんにく(みじん切り ...

【農家のレシピ】具だくさん☆けんちん汁

具沢山のけんちん汁。翌日でも美味しいので多い目に作っています。野菜の旨みが出ておいし ...
材料: 大根、ニンジン、里芋、コンニャク、ゴボウ、油揚げ、青ネギ(小口切り)、ゴマ油、だし汁 ...

【農家のレシピ】ピーマンと卵の炒め物

レンチンで柔らかくしたピーマンを卵と一緒に炒めるだけ。チーズ入りなので朝食にも◎
材料: ピーマン(みじん切り)、バター、ケチャップ、卵、牛乳、ピザ用チーズ、塩、こしょう

粉ソース付き焼きそばの美味しい作り方

3食100円くらいの粉ソース付き焼きそばを野菜たっぷりで作る方法です。 最大のポイン ...
材料: 粉ソース付き焼きそば、豚バラ薄切り肉(3㎝長さに切る)、キャベツ(ざく切り)、ちくわ ...

【農家のレシピ】ピーマンと牛肉の炒め物

先にピーマンをじっくり炒めて、牛肉はさっと火を通す。これがPOINT♪味付けは焼き肉 ...
材料: 牛薄切り肉(食べやすい大きさに切る)、ピーマン(縦に4等分)、ごま油、焼き肉のたれ、 ...

【農家のレシピ】やみつきオクラ

さっぱり美味しい赤しそ風味のオクラ。 ご飯のお供に、お酒のあてにぴったりです。やみつ ...
材料: オクラ、赤しそふりかけ、しょうゆ又はめんつゆ

ピーマンとソーセージのケチャップ炒め

にんにくとソーセージの味がピーマンと合わさった朝食にもぴったりの一品です。
材料: ピーマン(縦半分、よこ1センチ幅)、ソーセージ(斜め薄切り)、にんにく(みじん切り) ...

スナップエンドウのツナサラダ

柔らかい人参入りのツナディップで和えたシャキシャキサラダ。 スナップエンドウの甘さを ...
材料: スナップエンドウ、にんじん(ピーラーで薄切り)、ツナ缶(小)、マヨネーズ、粒マスター ...

サヤインゲンの包み揚げ

春の豆類は素揚げしただけで十分美味しいんですけど、香ばしくするならワンタンの皮や餃子 ...
材料: サヤインゲン、ワンタンの皮、塩