ワインエキスパート・チーズプロフェッショナル・WEBライターの日々ご飯です。ブロ ...

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いちご入り♡赤玉ねぎとセロリのマリネ

可愛らしい色合いの簡単サラダ♪ セロリ嫌いでも食べれた!と好評です^^ おもてなしに ...
材料: 赤玉ねぎ、セロリ、イチゴ、ミックスビーンズ、酢、砂糖、オリーブオイル、塩、こしょう、 ...

金時豆と胡麻の和ディップ

混ぜるだけで簡単おつまみ。 軽めの赤ワインと合わせる、香りはとっても和なディップです ...
材料: 金時豆または小豆の水煮、オリーブオイル、塩、牛乳、炒り胡麻

ビーツと雑穀のサラダ

飲む血液のビーツと雑穀を合わせて。 栄養価の高いサラダです。
材料: ビーツ、雑穀ミックス、☆オリーブオイル、☆白ワインビネガー、☆粒マスタード、☆塩、☆ ...

ひよこ豆のタプナード風ディップ

オリーブをひよこ豆に変えて、タンパク質がより摂れるものに。 女子が好きな味でワインが ...
材料: ひよこ豆(水煮)、アンチョビ(フィレ)、オリーブオイル、牛乳、にんにく(すりおろし) ...

レンズ豆とパプリカのサラダ

さっぱりと食べたいけれど栄養価の高いもの・・やっぱり大好きなお豆に元気をもらおう♡レ ...
材料: レンズ豆、赤パプリカ、キュウリ、生パセリ、レモン、赤ワインビネガー、オリーブオイル、 ...

コンロ1つで「空豆とツナのパスタ」

手間なく1人分のパスタ。 コンロ1つとボールとレンジ。 1人暮らしの方にピッタリです ...
材料: パスタ、ツナ(水煮)、空豆、バター、酒、鶏がらスープの素、胡椒、お好みで

ガルバンゾとカボチャのキッシュ

ガルバンゾ(ひよこ豆)とカボチャのほくほくっとした甘みが優しいキッシュです。 具材 ...
材料: 小麦粉、オリーブオイル、ぬるま湯、塩、ガルバンゾの水煮、カボチャ、ほうれん草、卵、牛 ...

大豆のトマトオレガノ煮

甘みと酸味のバランスが良いトマトに良質のオリーブオイルとお塩があればもう何もいらない ...
材料: オリーブオイル、トマト、水煮大豆、赤ワイン、自然塩、乾燥オレガノ

健康美に常備♡黒豆の水煮

美容と健康に、黒豆の水煮を常備しています。アレンジ自在♡
材料: 乾燥黒豆、鉄釘or鉄玉子、水(だいたい黒豆の5倍くらい)

黒豆のカスレ

黒豆の水煮を使ったカスレ(お豆とお肉の煮込み)お野菜もお豆もお肉もたっぷり摂れるビュ ...
材料: 豚ばら肉塊、塩胡椒 (豚肉下味用)、ソーセージ、玉ねぎ、人参、セロリ、黒豆(甘くない ...