ワインエキスパート・チーズプロフェッショナル・WEBライターの日々ご飯です。ブロ ...

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メープル風味トマトジャム

トマトのバランスの良い酸味と甘みがギューっと凝縮されて・・イチゴジャムより好き♡ お ...
材料: トマト、砂糖、メープルシロップ、レモン

タコと梨のミルフィーユ

簡単なお酒のおつまみにも。 シャクシャクした食感も蛸とのバランスが良い一品です。
材料: 蒸しだこ、梨、大根おろし、醤油、七味唐辛子、貝割れ大根

簡単シナモンビスコッティ

混ぜて焼くだけ簡単ビスコッティ♡ コーヒーとシナモンの香りで、ガリガリっと豪快に。カ ...
材料: 小麦粉、卵、砂糖、シナモン、牛乳、ベーキングパウダー

イチゴで甘酸っぱい朝食を

甘酸っぱいジャムのようなフルーツと 小麦の香りと一緒に カフェオレをたっぷりと・・・
材料: パン、イチゴ、バター、砂糖、バルサミコ酢、粉糖

スパイシー黒豆ポタージュ

黒豆ダイエット? 黒豆の水煮でほっこりな味わいと、スパイシーな香りに身体も心も温まり ...
材料: 黒豆水煮(煮汁含む)、玉ねぎ、水、塩、牛乳、カレーパウダー、ナツメグ、クミンシード、 ...

トマト・ナス・レンコンのティアン

ティアンとは、南仏プロヴァンスの料理で野菜の薄切りを焼いたもの。シンプルで簡単なのに ...
材料: トマト、ナス、レンコン、ローズマリー、オリーブオイル、塩、胡椒

シンプルなヤリイカのトマト煮

ギュッと旨味が詰まってるヤリイカ。 少量の塩と醤油でシンプルに煮込みます。 簡単で家 ...
材料: 小さなボイルヤリイカ、トマト缶、オリーブオイル、ニンニク、塩、醤油、砂糖

朝のオートミール粥

オートミールを使った簡単お粥♡ 寒い時期は身体が温まっていいです★
材料: オートミール、バナナ、レーズン、豆乳(牛乳)、シナモン

ほうれん草の味噌バターパスタ

簡単ランチに。 味噌を使うと、ベーコンの塩気やコクがいらないのでヘルシー♡ 味噌の量 ...
材料: パスタ、ほうれん草、味噌、酒、バター、胡椒

カボチャのパンプティング

ハロウィンにも嬉しい自然な甘さだけで優しいパンプディング♡ パンプディングは簡単で栄 ...
材料: 食パン、バナナ、レーズン、カボチャ、牛乳、卵、シナモン