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柚子風味☆ブリのアラ炊き♪人参入り
ブリのアラ炊きに人参と大根を入れて抱きました☆柚子汁をしぼって風味豊かになりました✿
材料:
ブリのあら、大根(中)、人参(中)、酒、水、しょう油、みりん、砂糖、生姜(すりおろし
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簡単☆焼き肉のタレで♪葱チーズのせ焼き奴
あっさりした豆腐にパンチの効いた焼き肉のタレをかけて葱、チーズをのせ、トースターで焼
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材料:
豆腐(絹でも木綿でも)、青葱、スライスチーズ、焼き肉のタレ
サーモンと冬野菜のみそレモンハーモニー
新鮮でぷるぷるのノルウェーサーモンをみそレモンドレッシングで混ぜて冬野菜をあしらえま
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材料:
ノルウェーサーモン、玉ねぎ、白菜、水菜、みそ、レモン汁、ごま油、砂糖、白ワイン(また
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簡単☆小松菜とじゃが芋のもっちりチヂミ
じゃが芋をすりおろして生地に入れるのでもっちりしてヘルシーなチヂミです☆タレも混ぜる
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材料:
小松菜、じゃが芋、生姜すりおろし、薄力粉、塩、水、ごま油、しょう油、酢、ごま油、砂糖
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ハロウィンに南瓜と鶏肉のナツメググラタン
かぼちゃたっぷり☆鶏肉とナツメグでうま味を出した簡単グラタンです♪
材料:
南瓜、鶏もも肉、○しょう油、酒、玉ねぎ、オリーブオイル、にんにく、☆薄力粉、☆水、牛
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