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分厚いふろふき大根♪柚子胡椒味噌だれかけ
厚み6㎝のふろふき大根☆だし昆布で煮て柚子胡椒と味噌のタレをかけました。
材料:
大根(中)、白葱、だし昆布、塩、○柚子胡椒、○味噌、○砂糖、○だし汁、あれば柚子皮
簡単☆朝食にも♪ブロッコリーのピカタ風
冬に美味しいブロッコリー♪粉チーズは入れてませんが、卵、薄力粉、マヨネーズ、ナツメグ
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材料:
ブロッコリー、○卵、○薄力粉、○マヨネーズ、○ナツメグ、○塩、こしょう、オリーブ油な
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柔らか☆鶏ささみとごぼうのトマトソース煮
柔らかくした鶏ささみとごぼう、小松菜を入れてトマトソース煮にしました☆ダシいらずでヘ
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材料:
鶏ささみ、○酒、○塩、ごぼう(大きめ)、小松菜、にんにく、オリーブオイル、片栗粉、☆
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