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簡単☆フライパンdeパプリカのチーズ焼き
ホットケーキのようなお好み焼きのようなでか版ズッキーニ焼き！必ず「これ何？」って言わ
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材料：
黄色い丸いズッキーニ（大）、塩、コショウ、とろけるスライスチーズ、パン粉、白だし醤油
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ゼラチンでココアとヨーグルトのプリン
H26.7話題入りありがとう☆１０分で作れる簡単デザート。うちではほとんど夏は毎日作
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材料：
粉ゼラチン、ココア(無糖)、砂糖、沸騰したポットのお湯、ヨーグルト(プレーン)、家に
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ナスとズッキーニでボリューム揚げだし豆腐
食べ応えのある揚げだし豆腐を作りたくて、野菜を重ねてみました。
材料：
木綿豆腐、米ナス（普通のナスでも…）、ズッキーニ、ゴボウ、薄力粉、揚げ油、梅干し、み
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切干大根でタコ飯
タコ飯もおいしいけど、もうちょっとヘルシーに食べたいと思い、思い切って入れてみました
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材料：
米、ゆでだこ、切干大根（乾燥したもの）、塩、塩こんぶ（みじん切り）、ショウガ（千切り
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ホットケーキミックスおからココアケーキ
おからでヘルシーなココアケーキをつくりました。シリコンフレックスのバラ型で焼いて少し
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材料：
ホットケーキミックス、おから(生)、ココア(無糖)、バター(マーガリン)、卵、グラニ
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厚揚げのシソおかか挟み揚げだし豆腐
シソおかかを厚揚げに挟んで揚げだし豆腐にしてみました。結構おいしいです！
材料：
厚揚げ豆腐、青ジソ、鰹節、マヨネーズ、パプリカ、モロッコインゲン、長ナス、玉ネギ、薄
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カボチャとナスのシーチキン梅ジソ揚げ豆腐
やっと国産のカボチャが売られるようになりました。ほっこりして栗のようで美味しかったで
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材料：
木綿豆腐、カボチャ、ナス、オクラ、シーチキン缶、梅肉、青ジソ、薄力粉、揚げ油、☆醤油
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韓国風味の揚げだし豆腐
夏野菜を酢揚げにして揚げだし豆腐を作りました。ショウガとコチジャンがちょっとピリッと
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材料：
木綿豆腐、ナス、モロッコインゲン、ピーマン、シイタケ、トマト、新ショウガ、揚げ油、薄
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